今年の夏も、私たちのハウスはまさに戦場でした。
美味しいアスパラに群がる虫さんたちを追い払うべく、
猛暑の中での防除作業に奮闘!
暑さで体力を奪われる中、汗だくになりながら手入れや収穫に取り組みました。
専門家からのアドバイスもいただき、日々の作業に活かすことで、アスパラガスを守り、育てることができました。

その努力の甲斐あって、ついに収穫量9トンを達成しました!
朝晩は少しずつ涼しくなり、秋の気配も感じられるこの季節、
夏の苦労が一段落した安堵と共に、次の目標に向けて気持ちを新たにしています。
猛暑の爪あと、続く苦戦
今シーズンは記録的な猛暑の影響が色濃く残っており、
例年に比べて収穫量が少なく、サイズも細めのアスパラガスが多い状況です。
「373のアスパラが欲しい!」と言ってくださるお客様に、十分にお届けできない日が続き、私たちも悔しさを感じています。
ご迷惑をおかけしてしまい、本当に申し訳ありません。
お客様の声が支えに
そんな中でも、「おいしかったよ!」「373のアスパラでこんなレシピを考えました」といった嬉しいお声や、
応援メッセージをたくさんいただきました。
皆様のお言葉を励みに、猛暑を乗り切ることができました。改めて心から感謝申し上げます。
どこまで収穫を続けられるか、挑戦は続く
昨年は11月中頃まで収穫ができました。今年は果たしてどこまで行けるのか――。
厳しい環境の中でも、最後まで力強く育つ「あすぱら373」をお届けできるよう、引き続き工夫を重ねて挑戦を続けていきます。
夏を乗り越えた「あすぱら373」をぜひ
そんな苦労を乗り越えて育った「あすぱら373」は、こちらからご購入いただけます。
ジューシーでやわらかく、普段の食卓にも取り入れやすい定番サイズです。
▼[通常サイズ]のご注文はこちら▼
https://373farm.shop-pro.jp/?pid=175254007
公式Instagramもチェック!
373.farm公式Instagramでは、畑の様子や収穫の裏側を発信中。
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👉 次の「10トン達成」のご報告を目指して、引き続き頑張ります!
今後とも「あすぱら373」をどうぞよろしくお願いいたします。