先月、373.farmでは遠方より素敵なお客様をお迎えしました。
お越しくださったのは、三重県でアスパラ農業を営まれている 株式会社 東昇 のスタッフの皆さまです。
来訪のきっかけは、広島県にお住まいの、東昇様のお知り合いの方が、テレビで【あすぱら373】をご覧になったことでした。
そこから当農園に興味を持っていただき、
「一度、農園を見学させてもらえないだろうか？」という話になり、今回の視察・収穫体験が実現しました。
東昇さんも、私たち373.farmと同じく、アスパラ栽培を始められてからまだ数年。
日々の栽培管理や環境づくりなど、試行錯誤されている部分も多く、「学びを持ち帰りたい」という想いで、はるばる佐木島までお越しくださいました。
笑顔あふれる学びの圃場
当日は、皆さんの真剣な表情がとても印象的でした。
アスパラの収穫量や土壌について、畝づくり、ハウスの設備や温度設定など…
ハウスの中では次々と質問が飛び交い、団員たちのアスパラ栽培に関する情報交換の場となっていました。
真剣な学びの場でありながら、島のじい・ばあたちとの会話の中では笑顔もあふれ、終始楽しく和やかな雰囲気に包まれていました。
童心に戻るわくわくの収穫体験
視察のあとは、実際にアスパラの収穫体験へ。
みずみずしいアスパラを手に取られた際には、
皆さんの表情も自然とほころび、思わず笑顔になる姿も見受けられました。
想いはひとつ。これから先も仲間と共に持続可能な農業を
美味しいアスパラガスを育てたい。
そして、より多くの食卓に届けたい。
アスパラ農家としての想いは同じです。
今回の視察が、東昇さんの今後の取り組みの一助となり、少しでもお役に立てるのであれば、私たちにとってこれ以上の喜びはありません。
同じ農業に携わる仲間と学び合えることは、私たちにとっても大きな励みとなり、良い刺激となりました。
私たちも初心を忘れず、これからも学び続けながら、アスパラ栽培に向き合っていきたいと思います。
東昇の皆さま、この度は佐木島までお越しいただき、ありがとうございました。
またいつでも遊びにいらしてください。
視察・収穫体験について
今後も373.farmでは、様々な方との交流を大切にしていきます。
「佐木島に行ってみたい」「373.farmの活動に興味がある」という方は、ぜひお気軽にご連絡ください！
▼収穫体験のご予約はこちらから
https://373.farm/kankou/archives/gallery/aspara
※季節により収穫のない時期がございます。
11月〜2月末頃まではオフシーズンとなりますので、事前にページ内の案内をご確認ください。
▼お問い合わせはこちらから
https://373.farm/toi/
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