373farm便り

【活動報告】雨にも負けず、島の絶景に感動! 「佐木島桜まつり」アスパラ棒が大好評でした!

■ 4月4日(土):雨の中でも、農場で元気に開催!


天気予報はあいにくの雨マーク……。ですが、
373.farmは元気に開催いたしました!☔️

初日は雨天のため、急遽アスパラ農場内での販売となりましたが、
足元の悪いなかお越しいただいた皆さま、本当にありがとうございました。

373.farmが桜まつりに出店 看板を作成しました

農場では、今が旬の採れたてアスパラを贅沢に使った
「アスパラ棒(一本揚げ)」を販売。
高温の油でキツネ色に揚げたサクサクの衣の中から、
みずみずしいアスパラの旨みがじゅわ〜っと広がる自慢の一品です。

373.farm名物「アスパラ棒(アスパラの一本揚げ)」を作っているじいばあ

農家より一言: 
「今日は雨の中、アスパラ農場でさくら祭りが開催中です。
頑張ってアスパラ棒を揚げています〜 明日は晴れそ〜です!」

スタッフ一同、雨音に負けない活気で揚げ続けました!
雨に濡れてしっとりと輝く桜の花びらも、
この日ならではの風情がありましたね。🌸

■ 4月5日(日):晴天の佐木島「道祖神の丘」は、まさに絶景!

 

 2日目は、願いが届いて見事な快晴!☀️

須波港からフェリーに乗り込み、いざ佐木島へ。
今回の舞台は、今まさに注目を集めている
桜の新名所「道祖神(どうそじん)の丘」です。

【注目のスポット:道祖神の丘とは?】 

瀬戸内海を一望できる抜群のロケーションを誇る高台です。
眼下に広がる青い海と多島美、そして丘全体をピンクに染め上げる千本桜が
織りなす景色は、まさに圧巻の一言。
近年、サイクリストや観光客の間でも「佐木島の新たな桜の名所」として
口コミで人気が広がっているスポットなんです。🏝️🌸

【地域の皆さんと一緒に、賑やかな販売!】 

この日は、地域の「ジイ・バァ」たちと肩を並べて、
笑いの絶えない賑やかな販売となりました。

農家より一言: 
「今日も朝から佐木島で『道祖神の丘』でのさくら祭に参加して、
地域のジイ・バァと一緒にアスパラとアスパラ棒の販売頑張っています〜!
しかし、サイクリングで島に渡る人、多いな〜!」

お天気に恵まれたこともあり、島一周を楽しむサイクリストの皆さんも
続々と立ち寄ってくださいました。
絶景を眺めながら頬張る揚げたてのアスパラ棒は、
格別の味だったのではないでしょうか。
看板犬も参加して、終始ほのぼのとした時間が流れていました。🐶

■ 2日間を振り返って 

雨の農場、そして晴天の島。
どんな状況でも、地域の方々と手を取り合い、
旬のアスパラをお届けできた最高の2日間でした。
ご来場いただいた皆さま、支えてくださった地域の皆さま、
本当にありがとうございました!

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